Carnicería Hermanos Yague

En Carnicería Hermanos Yague, en el corazón de Segovia, podemos encontrar un refugio para los amantes de la carne de calidad. Esta carnicería familiar es un lugar donde la tradición se une a la innovación, ofreciendo productos frescos y exclusivos que destacan por su exquisita calidad y origen. Desde la entrada, se aprecia la calidez y acogedora atmósfera que reinaba en el lugar, donde siempre se atienden con una sonrisa y dedicación especial. La variedad de carnes es amplia, con opciones para todos los gustos y necesidades. Vacuno puede encontrar productos de vacuno como entrecotos, solomillos y brisket, todos provenientes de granjas locales y fedatados con el sello de calidad que otorga el Consejo Regulador de Denominación de Origen de la carne de vacuno de la Comunidad de Castilla y León. También se ofrecen productos de porcino, aves y productos cárnicos. Además, la carnicería cuenta con una amplia gama de preparados y cortes especiales, como el famoso "ternera a la Segoviana", que se hornea en el horno de leña tradicional de la localidad. Con una dedicación particular a la calidad y la atención al cliente, la carnicería ofrece la posibilidad de tener una charla con el dueño, y elegir la pechuga perfecta para el "asado de la semana". Especialidades como la "ternera y chorizo de Tordesillas" y el "morcilla de Segovia" son firmes preferencias tanto de los locales como de los turistas, quienes no dudan en ir a la carnicería para llevarse un pedazo de la auténtica gastronomía castellana.