Isla Carnica
Sobre Nosotros
Isla Carnica, la carnicería de Vic, es un referente en la ciudad de Barcelona para aquellos que buscan productos cárnicos de alta calidad y frescos. Desde su inauguración, la carnicería se ha enfocado en ofrecer una amplia variedad de carnes de primera calidad, obtenidas de ganaderías locales y seleccionadas con el máximo cuidado.
Entre sus productos, destacan las carnes de vacuno, porcino y aves, todas ellas procedentes de ganaderías responsables y seleccionadas por su sabor y calidad. También ofrecen un amplio rango de cortes especiales, como solomillos, filetes y chuletas, que se preparan diariamente en el establecimiento para garantizar su frescura.
Además de la calidad de sus productos, Isla Carnica destaca por su atención al cliente y su compromiso con la tradición. Los cortadores y personal del establecimiento están siempre dispuestos a ofrecer consejos y recomendaciones para ayudar a los clientes a elegir los mejores productos para sus necesidades. Y, por supuesto, no hay que olvidar los servicios de preparados, embutidos y otros productos cárnicos artesanales que se preparan en el local.
Algunas de las especialidades de Isla Carnica son sus deliciosos chorizos, curados con cuidado y paciencia, y sus salchichas, hechas con una receta secreta que se ha pasado de generación en generación. También es un referente la paleta de jamón ibérico, obtenido de las mejores ganaderías de la península y curtido durante varios meses para darle ese sabor intenso y afrutado que lo hace único.
En resumen, Isla Carnica es un referente en la ciudad de Vic para aquellos que buscan productos cárnicos de alta calidad, frescos y preparados con el máximo cuidado.