Carnicería Mari y Rafa

En Carnicería Mari y Rafa, en el corazón de Sant Joan d'Alacant, Alicante, encontramos un establecimiento que ha convertido la pasión por la carne en un arte. Al entrar en este acogedor lugar, nos sumergimos en un mundo de sabores y colores, donde la calidad y la frescura son los pilares fundamentales de su filosofía. La variedad de carnes disponibles es abrumadora, desde la deliciosa vacuna, con sus cortes suaves y jugosos, hasta la porcina, con su riqueza de texturas y sabores. No podemos olvidamos a las aves, con sus piezas frescas y cuidadas, ideal para preparar platos tradicionales con un toque personal. También destacan las carnes de cerdo, con sus cortes precisos y sabores intensos. Lo que realmente destaca a Carnicería Mari y Rafa es su compromiso con la calidad y el origen de los productos. Todos los cortes de carne son seleccionados con cuidado para garantizar la frescura y la calidad, y provienen en su mayoría de productores locales. Esto se refleja en la rica variedad de carnes frescas que se ofrecen en el establecimiento, desde cortes de ternera a tiras de jamón ibérico. Algunas de las especialidades del lugar son los embutidos artesanales, preparados con ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales. También destacan los cortes especiales, como el filete de ternera o las costillas de cerdo, ideal para degustar en un ambiente relajado y acogedor. La atención al cliente es siempre personalizada y amable, lo que hace que cada compra sea una experiencia única y gratificante.